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ブドウ品種
エルバルーチェ
熟成
ステンレス タンク(95%)、バリック
(5%)別々に熟成の後、合わせられます。
コメント
干し草、レモンバーム、柑橘類、ミモザ
の端正な香りはとても個性的。芯のある
さらりと柔らかな酸と穏やかな果実味は
印象的でバランスのよく濃密に構成され
味わいに、ミネラリーで柑橘類のピール
のアフターテイストに余韻も長く
続きます。