ブドウ品種
フリウラーノ100%

 熟成
バリックで30日間の発酵の後、澱と
共にバリック(新樽は使用せず)で
7ヶ月間の熟成をされます。

 コメント
セージ、ローズマリー、レモンの蜂蜜や
ビワ、桑の実の香りが緩々と撚られて
いるようです。構成がエレガントで四隅
を端正に整えられた力強い酸と膨らみの
ある果実味には、甘夏柑のマーマレード、
スモーキーなアフターテイストが心地よく
余韻へと続きます。