ブドウ品種 翌年の１月まで陰干しにされた ヴェスパイオーラ１００％ 　熟成 フレンチバリック（新樽３３％）で １２ヶ月間の熟成をされます。 　コメント 色調はきらめく黄金色。ヴァニラ、蜂蜜、 紫の花、香木の香り。卓越してバランス のよいコクのある酸、ゆったりとはち きれるような柔らかな果実味は雲ひとつ ない天空を映す水面のように穏やかで 揺るぎのない美しさがあり、心地よく 長い余韻へと続きます。