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ブドウ品種
陰干しされたサンジョヴェーゼ20%、
マルヴァジーア、トレッビアーノ80%
熟成
小型の樽(カラテッリCARATELLO)で
7年間以上の熟成をされます。
コメント
色調はとび色が反射した黄金色。
ふっくらと華やかな香り。幾重にも折り
畳まれたような厚みのある上品な果実味
と酸は、後口にゆったりした心地よさが
あり余韻へと続きます。