ピノ ネロ１００％をフレンチ バリック （新樽５０％、２年目５０％）で４ヶ月 間の熟成の後に、ステンレス タンクに 移され３ヶ月間、瓶熟成を１４ヶ月間 されます。フランボワーズ、ラズベリー の柔らかく清純な香りにスパイシーな 香り。穏やかな酸と滑らかなタンニンに 複雑な果実味とミネラリーなアフター テイストに長い余韻があります。