プルニョーロ ジェンティーレ85%と
コロリーノカナイオーロメルロー
15%をフレンチ オーク(新樽20%、
2年目80%)のバリックとフスト
(中樽)で14〜16ヶ月間の熟成をさ
れます。スミレ、木苺、カシスの華やか
で清楚な香り。ゆったりした果実味、
滑らかで心地よい酸とタンニンは構成の
バランスの良さとぽかぽかした陽気に
包まれるような快さにスパイシーな
アフターテイストと長い余韻が続きます。