１５℃でほぼ２ヶ月間のアルコール発酵 の後に、スラヴォニア オークの大樽で ３６ヶ月間の熟成をされます。清純で エレガントな香りにゆっくりと広がる アロマ。繊細で幽かに上気する柔らかい 酸とタンニン、緻密な陰影を描く果実味 は気品すら凡庸に感じられる味わいが あり、軽妙で心地よく長い余韻が続く。 ＊リゼルヴァ(Riserva)に伴い、 ４８ヶ月間の熟成へ変更。 （氷堆石由来の赤粘土と石灰岩）