ネイヴェ地区のサン クリストフォロ畑
ネッビオーロ100%をスラヴォニア
オークの大樽(2500〜3000L)
で15〜18ヶ月の熟成をされます。
桑の実、カシス、クラン ベリーの膨
らみのある円らな香りにスパイス、
スミレの一直線に伸びる香り。愛らし
い柔らかな酸に滑らかさがほんのりと
染みだしたようなタンニン、柔らかく
包み込まれるような優雅な果実味は、
余計な雑味が感じられない素直で
味わいはエレガントで。フルーティー
でミネラリーなアフターテイストに
心地よい長い余韻が続きます。