トレイゾ地区の単一畑ヴァレィラーノ のネッビオーロをフレンチ オークの 新樽バリックで２０〜２２ヶ月間の熟成 の後に、ステンレス タンクで３ヶ月間 休ませ、ノンフィルターで瓶詰め。果実 のハツラツとした香りに沸き立つような 際だってエレガントな香り。洗練された 穏やかなタンニンと徐々に解かれる柔ら かな酸、調和とバランスのよい味わいは 構成が質素にして奥深いものがあります。