バルベーラ１００％を９０％はアリエ産 バリックと１０％はアメリカンオーク樽 （新樽５０％）で１２ヶ月間の熟成を されます。華やかなチェリーと爽やかな プラムの香りに甘草、ミント、胡椒の 香りはまとまりがよく充実しています。 パステル調の輪郭がくっきりしたの柔ら かい芳醇な酸とタンニン、ふっくらした 果実味はバランスが良く簡素に整った 味わいに、ほのかなスパイシーな アフターテイストに心地よい余韻が 続きます。