サンジョヴェーゼ グロッソ１００％を アルコール発酵は木製の解放桶の後に、 大樽で４８ヶ月間の熟成をされます。 細密に構成され香りは、喩え様のない 複雑さと豊かさがあり。端正に構成され た味わいは、表現力が明瞭でスケールが 大きく揺らぎのない完璧さが 感じられます。