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スパンナ
(ネッビオーロ)100%を
バリック
で発酵させた後、スラヴォニア
オークの
大樽
で熟成をされます。ダーク
チェリーと赤い果実のジャムにドライ
フラワーの気配する繊細でモダンな香り。
バランスの良い奥行きのある味わいと
重厚なタンニンは気品が漂い、ホワイト
チョコレートのようなアフターテイスト
と熱く長い余韻が続きます。