ラクリマ１００％をスラヴォニアオーク の大樽で発酵の後、下部の澱に近い部分 を新樽バリックで１５ヶ月間の熟成を されます。ライラック、青インクの香り を纏ったジャスミン茶、ラズベリー、 桑の実の砂糖菓子の個性的で複雑な香り。 角の取れた柔らかな酸と滑らかな タンニン、重量感のある果実味はハフォ ハフォするような熱い味わいに質朴な 野性を感じます。スパイシーなアフター テイスト心地よく爽快な余韻を残します。