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単一畑(ヨーリオ)の
モンテプルチアーノ
100%をスラヴォニア オークの
大樽
で11ヶ月間の熟成をされます。桑の実、
マラスカ チェリーのかぐわしい香り。
滑らかな酸とハツラツしたタンニン、
充分に厚みのある果実味は味わいの
構成がしっかりしています。