モンテプルチアーノ１００％をバリック （新樽と２年目と３年目）で１２ヶ月間 の熟成をされます。プルーンやチェリー の凝縮された香りとミネラリーでねっと りした香りに甘草やスパイスの香りが 複雑に絡みながらも快い香りがあります。 ふくよかなボデイ、芳醇な果実味、 たっぷりとして滑らかなタンニンと その中に埋め込まれたような柔らかな酸、 その味わいの構成はバランスがよく上品 でスパイシーなアフターテイストに 心地よい長い余韻が続きます。