ネッビオーロ１００％をスラボォニア オークの大樽で１２〜１５ヶ月間の熟成 をされます。スパイスを思わせる香り に桑の実とスミレのゆったりした香り。 柔らかなタンニンとボリューム感のある 酸はエレガントで心地よく、バランスの よい味わいにスパイシーなアフター テイストと快い余韻が続きます。