サンジミニャーノのサンジョヴェーゼ １００％をフレンチ バリックで約１２ ヶ月間の熟成をされます。マラスキーノ チェリーとプラムの完熟した香りに、 少し間を置いて来る胡椒のエレガントな 香り。スラスラと澱みのない酸と潤いの あるシルキーなタンニンに上品な果実味 はとても調和が良く、スパイシーで 豊かな果実味のアフターテイストに 長い余韻が続きます。