カべルネ ソーヴィニヨン７５％、 、サンジョヴェーゼ２０％、カべルネ フラン５％。木製の桶で品種別に発酵、 マロラクティック発酵の後に合わせられ、 新樽のフレンチ バリックで１４ヶ月間 の熟成をされます。細緻で精密に整えら れたエレガントな香り。柔らかく清楚な 酸無限大のタンニン、複雑で凝縮された 果実味は王道を行く貫禄とゆったりと 揺す振られる長い余韻があります。 ２００２はカべルネ ソーヴィニヨン ８０％とカべルネ フラン２０％