ブドウ品種
シャルドネ75%、ピノ ネロ22,5%
ピノ ビアンコ2,5%、


 熟成
ステンレス タンクで発酵、8ヶ月間の
熟成の後、バリックで熟成された20%
のリザーブ ワインをブレンドし、澱と
共に瓶内二次発酵を28ヶ月間以上を
されます。

 コメント
パイナップル、青リンゴの上品な香りと
柑橘系、白い花の香り。突き通すように
直線的で鮮やかな酸とふっくらとした
果実味はグラデーションのくっきりした
バランスのよい味わいに、喉越しの
滑らかな小ぶりのぷりぷりした泡に、
快いアフターテイストと
余韻が続きます。