ブドウ品種 シャルドネ１００％ 　熟成 ステンレス タンクで１２ヶ月間の発酵の 後、瓶内２次発酵(メトド クラッシコ) を３６ヶ月間されます。 　コメント クッキー、蜂蜜や芳ばしいナッツの香り に、豊潤で調和のよいフローラルな香り。 細身のゆったりした酸と穏やかな果実味 は、優雅に包み込まれるような味わいと クリーミィーな泡に馨しくフルーティー なアフターテイストに心地よい 余韻が続きます。